Hoy queria hacer esta receta de mi libro de la turbochef,y como no tenia moldes individuales,se me ocurrio hacerlo a lo grande y en la ollita
a quedado de lujo y buenisimo.

ingredientes para la masa:

150 grs de leche
2 huevos
100 grs de azucar
120 grs de mantequilla blanda
300 grs de harina (yo bizcochona)
una pizca de sal
1 sobre de levadura vainillada para dulces(yo normal)
1 cucharada sopera de azucar de vainilla
crema de chocolate la mitad de la mezcla que pongo abajo

ingredientes para la crema de chocolate:

320 grs de chocolate negro para fundir
220 grs de leche
40 grs de mantequilla blanda
1 cucharadita de azucar de vainilla

preparacion:

picar el chocolate 30 seg.vel.3
despues todo lo demas vel4. 5 min. a 55º
y apartamos

preparacion de la masa:
todos los ingredientes en programa de amasado para que mezcle bien en mi maquina viene memorizada esta receta,engrasamos la cubeta con mantequilla yo lo hago siempre por si acaso,vertemos la mitad de la mezcla,despues la mitad de la mezcla de crema de chocolate que hemos hecho anteriormente,el resto yo la he guardado para hacer otro mañana  seguimos añadiendo el resto de la mezcla encima y lo ponemos 40 min en menu horno